Den Magerquark mit dem Joghurt cremig aufschlagen und nach Belieben mit Ahornsirup oder einer Alternative (Honig, Agavendicksaft, Zucker, etc…) süßen.
Die Tiefkühlbeeren in der Mikrowelle erwärmen, bis die Beeren leicht angetaut sind.
Nun wird geschichtet: Zuerst die Quark-Joghurt-Creme, dann Beeren. Im Wechsel schichten, bis alles aufgebraucht ist. Die oberste Schicht sollte Quark-Joghurt-Creme sein.
Am besten das Dessert nun mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren. Ich habe Haselnusskrokant auf das fertige Dessert gegeben.
75 min
