¾ der Banane zerdrücken und zusammen mit den Haferflocken, dem Zimt, der Milch bzw. der Milchalternative aufkochen.
Ich lasse das Porridge ca. 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zum Ende der Kochzeit rühre ich 1 EL Nussmus unter, sodass das Porridge schön cremig wird.
Zum Schluss die restlichen Bananenscheiben, ein paar Pistazien, geschälte Hanfsamen und getrocknete Erdbeeren auf das warme Bananen-Porridge geben.
5 min
